counter

Monday, August 30, 2010

ramadhan yang dinanti...

title post cam bru je start pose..padahal dh 20 ari dah lepas..
huhu..
xpe2..org ckp biar semangat bulan ramadhan lebih dari syawal.
bru la btul..
heee...





lame sungguh x update blog..
keje sgttttt la byk...
ni pn actually ade keje x settle nih...
take 5 jap..
huhu..
macam2 mende dh berlaku sepanjang bulan ramadhan ni...
ade yg besh..


yg menyakitkan hati...




yg sedap...*hikhik..mstilah makanan..




ade yg sedih...




ade yg campur geram, sedih,besh,suke..




cam abc..hikhik..




byk gak kerja masak-memasak bln pose ni yg ak dh try..
wat donut gebusss, bubur chacha, pau goreng berinti kaya,nasik minyak student n mcm2 lagi la...
seronok...tp awal2 la..
bile dh ujung2 ni x sempat nk masak..
byk sgt keje..kalo ade free time tu spend jap utk rehat2..
huhu..

k2..
nk taw x cmne nk wat donut yg gebuss lembut dan cdap..
actually resipi ni amek dr nenek coz die dlu jual kuih..
n kuih die sume cdap2..
igt ag dlu tyme skolah..
mase tu dok ostel..tyme bln pose..
b4 blek ostel singgah dlu uma die ckp ade kwn kirim suh beli kuih..
tp xsempat nk g bazar..so beli kat makwek jela..
sbnrnye utk ak makan sndiri..hikhik
sbb taw t die kasik byk2 tp xyah byr..
ne blh..penat2 wat..even cucu sndiri pn kn..
pastu..t die bkn je bungkus utk 'kwn' yg kirim tuh..
utk ak skali..
bygkan??byk gle..satu ostel leh makan..lom yg die kate,'ni sedekah kat kwn2 ea'..
huuuuu..
kenyang mkn kuih saje...



k..berbalik kpd tajuk asal..
jauh gle dh terpesong...huhu
ni resipi donut gebuss


Bahan2
3/4 paket tepung..(byk gak la hasil dr kuantiti ni..)
1 biji telur


5 tbsp susu tepung..
(kalo nk gne susu segar pn blh.tp kurangkn jum. air suam t ea..)

1 packet mauripan(yis kering)

3 tsp baking powder


1 tsp soda bicarbonate

5 tbsp gula


2 cwn air suam

2 tbsp marjerin

1 biji kentang(saiz sederhana/besar)

Kalo my granma dlu die wat gne keledek...

so,blh la pilih nk gne mne satu..
tp,kalo gne keledek,pastikan buang urat2 bsr die dlu b4 campur ngn adunan..


kalo x t tercekik lak..huhu




cara membuatnye:

rebus kentang dlu sampai lembut..




pastu, lenyekkan kentang or keledek..cam wat mashed potato..wat smpai die btul2 hancur k..


dh ciap, bancuh yis + air suam. biar selama 10 minit lbey kurang..kite nk bg yis tu active ckit..hehe..

and then, wat lubang kat tgh2 tepung utk wat tempat kite pukul telur + (yis+air suam) td.

pas dh ciap..masukkn bahan2 yg tinggal kt dlm lubang berisi bahan2 liquid td..kaup balikkn adunan tersebut sampai jd doh..kalo adunan korang cam lembik n melekat2 ag, tambah ckit tepung n marjerin..ckittt je taw..kalo lbey2 t jd donut batu lak..






den, tutup doh dgn kain bersih yg lembab..bg die jd 2x saiz asal..




dh kembang..pastu blhla digoreng..makesure minyak tu btl2 panas..supaya dpt donut yg gebuss tanpe menyerap minyak..okeh?
aritu ade wat gak version inti kaya..cdap..sme je doh die..cme letak inti..hikhik


k...dh ciap..donut gebuss..korang ley modified sndiri kuih ni..nk letak inti cekolat blh,nk sira ngn sambal blh..ape2 pn blh..










































Wednesday, August 4, 2010

++lmo dh x jenguk++

aiiii...
lme dah xupdate blog ni...
fuh fuh..bersawang2 bagai dh ni..
huhu..

busy btol lately...
settle kan orientation week for junior...
x terurus btol idop last week..
alhamdulillah dh settle sumenye..
even mcm2 mende yg x besh occur..
dh la...mls mok pkey ag..
let bygone be bygone...
heee...

sgt rindu nak masak besh2...
wat cake...
cookies..
huhu..
tp apakan daye...
name pn dok kolej...
huuu...

pastu tgk lak resipi2 baru yg besh gle kat blog kak wan...
adehhh...
ag la...
saba aida...

emmm...
tgh penin ni actually coz dh kne pilih tmpat practical...
nak kat melake tp xde company yg besh2..
mostly yg lecturer recommend kat area kl ngn selangor...
blh je..
tp nk kne cr uma sewa ag..
kalo yg dkt2 ngn uma akak ley r thn..
kalo dh kat pj la..amende ag...
jaoh gak tu..
lagi la kalo xpat elaun..
ne nk cekau dwet blnje..
please22...sape2 ley tlg...

terkezot gak coz awal gle lecturer dh suh submit resume for practical..
cam xcaye je dh 3rd year..
fuh..
and x cam caye gak masih kat faculty of computer science and information technology..
huhu..alhamdulillah..
terima kasih Allah di atas pertolongan Mu..
n oso thanks to my beloved Mak n Abah,lecturers..
and oso my friends...
ehhh..lupe..ngn Putih momok...huhu

nak pose dh next week..
alhamdulillah once again coz dpt chances utk jumpe ngn bulan Ramadhan ag...
jap je rase..
hah..tiket raye..adehhh
mahal kot...
mak tkot ak xblek..huhu
cian mak xde org tlg masak..kmas uma..
akak blek pn mlm raye..
xkn ak nk blek mlm raye..
tinggal mak je yg masak..
pengsan..
maybe blek 7 aribln kot..
tp xtaw ag..
2 weeks cuti coz ngn sem break skali..
huhu..

letih la plak lame x menaip ni..
k la..
t sambung..
babaii....